巨好吃的下饭菜,十分钟就可以做出来的快手菜~家常风味茄子
发表时间:2023年05月17日浏览量:
本文摘要:茄子是一款常见的食材,之前小侠有给大家推荐过一款肉末茄子煲的做法,今天小侠再来给大家先容一款风味茄子的做法,风味茄子酸酸甜甜的味道和软糯的口感很是适合老人和孩子的口胃!一起学起来吧!准备食材:茄子一个,白糖30克,蚝油10克,陈醋1克,味达美酱油10克,蒜末10克,淀粉100克,食用油适量,干辣椒适量,花椒适量,香菜段适量,小米椒适量,小葱适量,熟芝麻适量做法:1.茄子洗净,一分为二,切发展条状。2.把茄子条放入碗中,加入干淀粉。
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茄子是一款常见的食材,之前小侠有给大家推荐过一款肉末茄子煲的做法,今天小侠再来给大家先容一款风味茄子的做法,风味茄子酸酸甜甜的味道和软糯的口感很是适合老人和孩子的口胃!一起学起来吧!准备食材:茄子一个,白糖30克,蚝油10克,陈醋1克,味达美酱油10克,蒜末10克,淀粉100克,食用油适量,干辣椒适量,花椒适量,香菜段适量,小米椒适量,小葱适量,熟芝麻适量做法:1.茄子洗净,一分为二,切发展条状。2.把茄子条放入碗中,加入干淀粉。
3.下边来调糖醋汁,把白糖30克,陈醋15克,味达美酱油10克,蚝油10克,放入碗中搅拌匀称。4.锅中放入食用油,六七成热时放入拍粉的茄子条,炸制外貌微黄酥脆控油捞出。5.锅中放入食用油,把蒜末,干辣椒段,花椒,葱花,煸炒。
6.倒入糖醋汁。7.把炸好的茄子条放入锅中翻拌匀称。8.最后撒上香菜和熟芝麻出锅。盛出茄子放入盘中,撒上小葱,小米椒摆盘即可。
真的超级下饭,快去试试吧~好啦,今天的分享竣事了,如果家里有老人小孩的一定要试试这道菜哟~最后,如果喜欢就记得关注➕收藏哦~图文泉源网络,如有侵权请联系删除。
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