美食推荐马蹄片炒肉 香煎土豆 蒜子啤酒蛙 鸡汁麻辣豆腐干

本文摘要：土豆4个；酱1勺；大蒜3瓣；香葱3根；白芝麻1勺 做法： 3、青红椒去籽切成小三角块坐锅热油下姜粒爆香下蒜瓣油爆。 2、蒜去皮掰成蒜瓣姜切成细粒。 4、蒜瓣皮起皱后下入牛蛙块翻炒至肉块变色。 4、放干辣椒、酱拌炒,炒出红油来,放豆腐干进去稍稍拌炒 5、放鸡汤, 放老抽生抽、白糖、盐,撒少许椒盐 鸡汁麻辣豆腐干 食材：牛蛙600g、红椒1个、青椒1个、大蒜2个、姜、色拉油、酱、生抽、啤酒、水淀粉 香煎土豆 猪里脊肉切成薄片加淀粉、生抽、料酒混淆腌制15分钟。 准备质料。

土豆4个；酱1勺；大蒜3瓣；香葱3根；白芝麻1勺

做法：

3、青红椒去籽切成小三角块坐锅热油下姜粒爆香下蒜瓣油爆。

2、蒜去皮掰成蒜瓣姜切成细粒。

4、蒜瓣皮起皱后下入牛蛙块翻炒至肉块变色。

4、放干辣椒、酱拌炒,炒出红油来,放豆腐干进去稍稍拌炒

5、放鸡汤, 放老抽生抽、白糖、盐,撒少许椒盐

鸡汁麻辣豆腐干

食材：牛蛙600g、红椒1个、青椒1个、大蒜2个、姜、色拉油、酱、生抽、啤酒、水淀粉

香煎土豆

猪里脊肉切成薄片加淀粉、生抽、料酒混淆腌制15分钟。

准备质料。

水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。

做法

2、锅中放适量油,放豆腐进去煎,煎至两面焦黄,取出沥油

5、加一勺半红油酱翻炒匀称倒入适量生抽翻炒匀称倒入啤酒没过食材。

马蹄去皮洗洁净切熟豌豆粒备好小米椒切小圈。

质料：马蹄、猪里脊肉、 豌豆、 小米椒、 盐、 料酒、 生抽 、淀粉

6、用鸡汤煮豆腐.汤汁煮开之后不停拌炒豆腐干直到入味收汁撒上香菜跟芝麻即可

蒜子啤酒蛙

起锅热油加入肉片滑炒至变色加入马蹄、豌豆粒翻炒至断生加入小米椒盐翻炒匀称即可。

用料

3、锅中留下煎豆腐的油将花椒粒、蒜末、葱白、老姜片放入爆香

6、大火煮开煮至剩一定汤汁时倒入青红椒翻拌半分钟水淀粉勾芡就可以出锅了

5、加一勺半红油酱翻炒匀称倒入适量生抽翻炒匀称倒入啤酒没过食材。

1、老豆腐切小薄片,蒜瓣切蒜末姜切片葱白切葱花

马蹄片炒肉

平底锅倒入适量油放入蒜末和酱炒出红油。

食材：鸡汤适量、老豆腐一块、酱适量、葱少许、姜少许、花椒少许、大蒜瓣少许、干辣椒少许、香菜少许、老抽少许、生抽少许、盐少许、白糖少许、椒盐少许

1、牛蛙去皮去脚筋处置惩罚洁净宰成小块。

放进土豆片快熟时加入两勺生抽。出锅前撒上芝麻和香葱搞定。

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