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鸡翅换个名堂做 烤一盘时蔬鸡翅 绝对让你意犹未尽

发表时间:2022年04月25日浏览量:

本文摘要:鸡翅是许多小朋侪都喜欢吃的食物之一,不管是烤鸡翅、炸鸡翅、炖鸡翅还是红烧鸡翅都深得孩子们的喜爱。我家小朋侪也不破例,虽然不属于爱吃肉类型的孩子依然也抵抗不住鸡翅的诱惑,隔三岔五就会馋鸡翅,为了给他解馋隔段时间就会买一包回来逐步做着吃。 鸡翅虽然好吃,其卵白质含量和脂肪含量比力高,属于高热量食物不宜多吃,经常吃鸡翅容易造成肥胖,为了不让孩子小小年龄就酿成个小胖子做鸡翅时会搭配上时令蔬菜,这样搭配着吃让孩子的饮食也变得越发营养平衡。

鸡翅是许多小朋侪都喜欢吃的食物之一,不管是烤鸡翅、炸鸡翅、炖鸡翅还是红烧鸡翅都深得孩子们的喜爱。我家小朋侪也不破例,虽然不属于爱吃肉类型的孩子依然也抵抗不住鸡翅的诱惑,隔三岔五就会馋鸡翅,为了给他解馋隔段时间就会买一包回来逐步做着吃。

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鸡翅虽然好吃,其卵白质含量和脂肪含量比力高,属于高热量食物不宜多吃,经常吃鸡翅容易造成肥胖,为了不让孩子小小年龄就酿成个小胖子做鸡翅时会搭配上时令蔬菜,这样搭配着吃让孩子的饮食也变得越发营养平衡。某天早餐他说想吃烤鸡翅,正好冰箱中土豆、西兰花、圣女果、紫皮洋葱,几种食材搭配起来做了这道时蔬烤。准备食材:鸡翅7个、圣女果5个、土豆1个(中等小个)、西蓝花5~6朵、紫皮小洋葱2个、盐少许、蚝油1勺、生滴半勺、米酒汁3~5滴、现磨黑胡椒粉适量、橄榄油少许制作方法:1、鸡翅解冻后用清水冲洗洁净;2、用刀在鸡翅两面划分划几道口子,加入少许盐、蚝油、生抽、米酒汁等调味料拌匀盖上保鲜膜腌制2小时以上,中途用筷子翻动频频。

在鸡翅上划几道口子目的是为了越发入味;3、鸡翅腌制好之后可以开始准备配菜,土豆去皮洗净后切1cm左右巨细的丁,然后用清水冲洗掉外貌的淀粉。洋葱清洗洁净后随意切块,西蓝花清洗洁净后切大段;4、将切好的土豆、洋葱、西兰花、圣女果放入洁净的大碗中,加入少许盐、现磨黑胡椒粉和少许橄榄油,用筷子翻拌匀称;5、将拌好调味料的蔬菜倒入到披萨盘中,用筷子摊平;6、将腌制好的鸡翅摆放在蔬菜上面,再撒上适量的现磨黑胡椒粉;7、烤箱200度提前预热,预热完成后将烤箱放在烤箱的中上层,上下火烤40分钟左右出炉;8、出炉的时蔬鸡翅;小贴士:1、腌制鸡翅时,家中没有米酒汁可以换成料酒或高度白酒或柠檬汁,主要是为了去腥;2、鸡翅至少腌制2小时以上,腌制时间太短不容易入味;3、搭配的蔬菜凭据自己喜欢的口胃随意准备,建议不要选择含水量大的蔬菜,烤好后蔬菜吃起来口感欠好;4、烘烤的时间和温度凭据自家烤箱情况灵活掌握;。


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