天热最爱这道菜，几天不吃就馋得要命，做法简朴，下饭倍棒

大家好，我是雷小厨，一个勤劳的80后上班族，天天坚持自己下厨，用最简朴的食材，烹饪出最合胃口的家常鲜味，接待关注！天热没胃口，有这道菜就够了，几天不吃就会馋得要命，光看颜色就忍不住要咽口水了，夏天的食欲需要有这样色泽的菜来引诱一下，真的，人们到了夏天总感受食欲不大提得起来，所以许多人到了夏天会不知不觉的掉几斤的肉，固然咯，这对于胖子来说是好事，正好需要减肥，何乐而不为呢，是吧，可是，别忘了，胖子之所以会成为胖子，就是因为胃口出奇的好，所以瘦的还是瘦子。所以呢， 今天的这道让你食欲大开的菜呢，胖子就忍着点，不要吃了，吃胖了，小厨可不卖力哈。

对于我们家来说，天热没胃口时，最爱的就是这道菜了，它不仅做法简朴，下饭也是倍儿棒的，所以呢经常就会做来吃，属天夏天的开胃大菜了，而且我们家人对豆制品也是十分的钟爱，所以就越发喜欢这道菜了。如果你也喜欢吃豆腐的话的， 这道菜一定要实验一下。味道极好的。

【肉末豆腐】食材：豆腐，猪肉，郫县酱，白糖， 生姜，大蒜，小葱，食盐，食用油，烹饪方法：1、豆腐用水冲洗一下，切成方块状，烧一锅水，水开之后，放入豆腐焯水，煮两分钟捞出，沥干水分。2、猪肉清洗洁净，剁成肉沫，热锅凉油，放入肉末翻炒至上色，再放生姜，大蒜一起翻炒出香味。3、然后放一勺郫县酱一起翻炒出香味，加了郫县酱炒出来的口感完全纷歧样的哟。4、倒入豆腐，再放少量的食盐，轻轻的翻炒匀称。

5、加入与食材齐平的水，一点白糖，大火煮开之后，再煮五分钟左右，让豆腐充实入味。6、最后撒点葱花粉饰出锅，看色泽就很有食欲对差池，超好吃，超下饭的一道菜！喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道吃什么的时候，接待来找小厨，小厨天天都市给大家带来原创美食菜谱，接待关注！雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超6个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享康健美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！。

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